五花肉
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蚝油、糖、油、叉烧酱、白腐乳、生抽/老抽、前腿梅肉
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猪瘦肉
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猪肉、姜、蒜、料酒、蚝油、蜂蜜、老抽、叉烧酱
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精选猪颈肉、五花肉亦可
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鸡
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鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、细砂糖、鲜牛奶、玉米油
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油菜、大米、瘦肉、蚝油、盐、生抽、油、白糖、清水、清水、腊肠、酱汁料:
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鸡蛋、牛奶、面粉(低筋)、糖
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虾米、胡萝卜、豌豆、甜玉米、小米椒、葱、干香菇、腊肠
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