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牛肉青团
牛肉、胡萝卜、青菜、糯米粉、春笋、菜椒、粘米粉
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肉松青团
温水、糯米粉、咸蛋黄、肉松、澄面、粘米粉、色拉油、麦青粉
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青团
肉松、粘米粉、水磨糯米粉、鸭蛋黄、猪油、白砂糖、热水、蛋黄酱、大麦若叶青汁
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小炒牛肉
青蒜、小米椒、牛里脊、鸡蛋清、香菜梗、葱、姜
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酱牛肉
牛腱子
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酱牛肉
牛肉
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水煮牛肉
蒜苗、窝笋、牛里脊肉
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孜然牛肉
牛肉
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红根牛肉
牛腩、香菜、胡萝卜、葱、姜、蒜、料酒、蚝油、盐、老抽、白糖、味精、大料、香叶、鸡粉
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炒牛肉
牛肉、白菜、胡萝卜、青蒜、红椒、姜
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