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冬瓜汆肉丸子
肉、冬瓜（挖球）
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冬瓜汆丸子
鸡蛋、香菜、冬瓜、枸杞、肉馅、葱、姜、料酒、盐、白糖、香油、味精、胡椒粉、淀粉、鸡粉
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冬瓜肉丸子汤
猪肉、冬瓜、生姜、葱
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汆牛肉丸子
鸡蛋、姜末、牛肉馅、花椒、盐、生抽、香油、葱碎
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冬瓜汆丸子汤
鸡蛋、冬瓜、玉米淀粉、葱末、姜末、葱花、猪肉馅、盐、香油、胡椒粉
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肉丸子冬瓜汤
瘦肉、老冬瓜
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冬瓜汆丸子汤
香菜、猪肉馅、嫩冬瓜
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肉丸子
鸡蛋、土豆淀粉、猪肉沫、花椒粉、八角粉、盐（丸子）、生抽（丸子）、老抽（丸子）、温水（丸子）
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牛肉丸子汤
牛肉、小白菜、蛋清、葱、姜、料酒、盐、食用油、生抽、鸡精、清水、胡椒粉
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猪肉丸子汤
五花肉、盐、鸡精、老抽、香油、味精、胡椒粉、淀粉、葱姜
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