茴香、鸭板肠、辣椒
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鸭肉
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鸭翅
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鸭翅、冰糖、干辣椒、料酒、十三香料包、花椒、盐、八角、桂皮、生抽、老抽、姜片、香叶、卤水汁、葱段
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鸭腿
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胡萝卜、青椒、黄豆、葱、姜、蒜、料酒、花椒、桂皮、白糖、香油、味精、大料、小茴香、香叶
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新鲜花生
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凤爪、干辣椒
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鸭蛋、水、盐、高度白酒
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鸭蛋、桂花、干辣椒、陈皮、红茶、八角、桂皮、桂叶
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