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1.先来一张成品图吧
2.排骨洗净备用
3.莲藕洗净去皮,取半节切滚刀状
4.胡萝卜洗净切滚刀状
5.葱姜洗净切块
6.锅里放水烧开,放入排骨焯水
7.焯水后放入高压锅中
8.加入切好的胡萝卜莲藕和葱姜
9.加入生抽料酒和老抽
10.再加入半碗清水
11.端起高压锅内胆颠几下,放置半小时入味
12.入味好开启蒸煮模式
13.煮好后装盘,撒上葱花即可
14.来尝尝吧,清淡可口不油腻哦
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