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1.南瓜和紫薯分别洗净去皮切成小块。

2.上蒸锅：紫薯南瓜放入蒸锅中蒸10分钟，焖2分钟。

3.压成泥：将紫薯和南瓜用勺子压成泥糊状。

4.紫薯面团：将紫薯和面粉揉和，揉到不沾手的状态，期间如果感觉紫薯太干，可以加点水。

5.南瓜面团：将南瓜和面粉揉和，期间不用加水，揉到不沾手的状态即可。

6.擀紫薯面皮：将紫薯面团擀成面皮，越薄越好。注意面团上下一定要多放面粉，防止粘到一起。

7.擀南瓜面皮：：将南瓜面团擀成面皮，越薄越好。注意面团上下一定要多放面粉，防止粘到一起。

8.切紫薯面条：将面皮卷起切成0.2mm的丝。

9.将南瓜面条：将面皮卷起切成0.2mm的丝。

10.紫薯面条成品图

11.南瓜面条成品图

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