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1.先上个下午茶的全家福。
2.南瓜切一段削皮切块上锅蒸熟。芋头削皮切出你需要的分量,切块
3.洗净,上锅煮熟
4.蒸熟的南瓜泥放盆里倒入适量的木薯粉混合揉匀
5.揉成抱团不粘手后搓条切丁。锅开水滚后放芋圆煮熟至浮起来就好了。
6.也可以一次性多做些放冷冻保存。
7.煮好的黑米汤底加芋头和芋圆,加一些蜂蜜调味即可。
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