菜谱大全

做法

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  1.准备所有材料

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  2.沙参，玉竹，百合各称15克

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  3.然后泡水15到30分钟

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  4.淮山去皮切好备用，煲汤的淮山要选用老的，粗点的，最好是淮山根部那节

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  5.瘦肉沸水捞出备用

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  6.砂锅水开后，除了淮山和枸杞，放入其他所有材料，红枣剪开。大火煮开后，小火慢煮一个半小时。

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  7.汤煲到1个半小时后，倒入淮山和枸杞，大火煮开，小火半小时后，放适量盐即可

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  8.好了，出锅

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