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1.准备好食材
2.将萝卜切成丝再开水里煮一分钟左右捞起控水
3.将豆腐切成末
4.把肉、葱、萝卜丝切碎
5.将所有食材切碎放在一起打入鸡蛋,加入盐、蚝油、花椒粉搅拌均匀
6.用手挤成丸子
7.油烧至四成热放丸子,小火炸至金黄捞出控油
8.炸好的丸子
9.装盘即可食用,嗯嗯~味道不错!剩下的可以用来烧丸子汤哟!
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