菜谱大全

做法

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  1.土豆洗净切丝，洗去土豆丝的淀粉，沥干水备用。

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  2.洋葱洗净切丝。

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  3.每片培根，从中间切开。

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  4.水烧开，土豆丝焯水，水开后1分钟捞出。

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  5.把土豆丝和洋葱丝放在培根上，卷起来，封口处抹上淀粉。

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  6.卷好的培根土豆丝卷。

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  7.油锅烧到七成热，下入培根卷炸至两面金黄捞出。

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  8.成品图。（摆盘后撒上白胡椒粉）

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