菜谱大全

做法

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  1.花椒粒冲入沸水冲泡出味

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  2.鲅鱼肉剁成泥

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  3.黄瓜剁碎

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  4.倒入笼布里

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  5.挤出水分备用

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  6.鱼泥里加入少许料酒

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  7.一点一点加入花椒水，顺一个方向搅打

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  8.加入黄瓜碎

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  9.加入花生油、香油

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  10.加入盐，比平时多放一点

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  11.顺一个方向搅拌上劲

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  12.取一饺子皮包入馅料

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  13.先捏紧中间，然后右边捏褶

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  14.然后左边捏褶，完成

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  15.一道美味的鲅鱼水饺就做好了

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