菜谱大全

做法

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  1.把所有材料准备好，米洗干净，瘦切片，蚝豉和瑶柱泡过。

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  2.洗干净蚝豉和瑶柱。

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  3.翻开大蚝豉，看看周边有没有沙子。

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  4.中蚝豉也一样洗干净。不要影响口感吃到有沙子。

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  5.准备就绪，开煲。

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  6.电饭锅先加入清水烧开，烧开后加入蚝豉和瑶柱煲30分钟煲出味道来。

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  7.煲出味道后加入米。一起煲。中途多搅动搅动。

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  8.待粥快煮好时，放入瘦肉片。

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  9.美味的蚝豉粥煮好后，盛上一碗，晒点葱花哦！

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  10.喜欢吃香菜的朋友可以加香菜。

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