菜谱大全

做法

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  1.准备食材，土豆和胡萝卜去皮洗净

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  2.青椒切小段，土豆和胡萝卜切小块

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  3.土豆和胡萝卜块难炒熟，所以先把土豆和胡萝卜煮熟

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  4.热油放入蒜头 青椒和肉末翻炒均匀，炒至七八分熟

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  5.再放入煮熟的土豆和胡萝卜，加适量盐和酱油，再倒入少少的水，翻炒至收汁即可

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  6.装盘