菜谱大全

做法

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  1.先来先来成品图

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  2.准备一个南瓜

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  3.将南瓜洗净去皮，切成薄片

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  4.放入蒸锅中盖上盖，大火蒸10分钟

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  5.蒸熟的南瓜泥用筷子扎下是否熟透

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  6.把南瓜倒入盆中，趁热加入30克白糖

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  7.用勺子压成泥

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  8.将南瓜泥过筛下

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  9.得到更细腻的南瓜泥

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  10.取150克面粉倒入盆中，加入过筛好得南瓜泥，加入3克的酵母粉

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  11.用筷子搅拌成絮状

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  12.用手揉成光滑面团

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  13.盖上保鲜膜，醒发两倍大

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  14.取50克面粉，加入0.2克酵母粉，加入5克的白糖，加入21克的水

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  15.用筷子搅拌成絮状

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  16.揉成面团

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  17.盖上保鲜膜醒发两倍大

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  18.这是醒发好的两个面团

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  19.用手指沾面粉在中间扎个洞，不回缩即可！

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  20.案板上洒少许面粉，将南瓜面团取出，放在案板上揉匀排气

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  21.搓成长条

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  22.分成六等份

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  23.准备好适量的豆沙馅（这是自己做的豆沙馅，刚退冰的）

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  24.取一小块面团用擀面杖擀成饼状

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  25.包入适量的豆沙馅

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  26.收口

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  27.收口朝下，团成椭圆形

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  28.依次做好所有

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  29.将白色面团取出，揉搓排气

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  30.用擀面杖擀成薄片，用圆形小盖子印出圆片

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  31.把圆片用擀面杖稍微擀一下，成椭圆形做小蜜蜂的翅膀

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  32.将剩下的白面团加入适量的可可粉

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  33.用手揉匀，成新的面团

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  34.将面团擀成薄片，用刀切成小条

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  35.将切好的条根据面团的大小，两头沾水贴上，如图，间隔着放！

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  36.用牙签戳两个洞，放上小红豆做眼睛

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  37.再沾点水贴上翅膀

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  38.再取一小条做嘴巴，一只小蜜蜂就完成了

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  39.依次做好所有，醒发20分钟，锅上气后蒸十分钟，闷五分钟开盖！

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  40.成品图

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