菜谱大全

做法

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  1.豆腐切大片

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  2.平底锅内放油烧热，放入豆腐煎一下

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  3.大蒜切末

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  4.蒜苗切段

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  5.淀粉用水化开

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  6.豆腐煎至金黄后翻面继续煎至金黄

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  7.另用锅放少许油加热，放入煎好的豆腐片

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  8.放入生抽

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  9.放入花椒粉

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  10.放入蚝油

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  11.添一碗清水煮沸，放盐调味

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  12.煮约3-5分钟，倒入淀粉勾芡

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  13.撒蒜苗段即可

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  14.成品图

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