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金沙甘蓝球

金沙甘蓝球

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用料

做法

- 小贴士 -

1、孢子甘蓝大个的一切为二，小个的可在尾部刻十字花刀。 2、孢子甘蓝略带丝丝苦味，但食用过后，唇舌会有清甜的味道溢开来。 2、咸蛋黄是咸的，又加了蚝油，盐就没加，如果咸蛋黄不够咸，酌情加盐。

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