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1.成品图
2.准备好银耳
3.所需食材,白合,莲子提前水泡发。
4.银耳温水充分泡软。也可以提前一晚泡。
5.泡好银耳撕小朵。
6.锅里加适量水,放食材一起大火烧开慢火炖两个多小时。
7.炖至汤粘稠放枸杞再炖十分钟就可以了。中途搅拌,以免沾锅。
8.很好的一道甜品,请品尝了。
选质量好的银耳才能煮出好的银耳汤,要选微黄的银耳最好。
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