菜谱大全

做法

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  1.准备好所需食材

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  2.香菇提前泡发，油菜洗净备用

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  3.将泡发的香菇挤干水分切片

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  4.玉米淀粉加适量清水调成水淀粉

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  5.锅中倒油烧热后放入油菜，大火炒约一分钟

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  6.按口味调入盐，翻炒均匀盛出备用

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  7.锅中再倒适量油烧热，放入香菇炒出香味

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  8.调入生抽、少许盐和糖翻炒均匀

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  9.放入油菜一起炒匀

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  10.淋入水淀粉翻炒均匀

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  11.最后放入鸡精

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  12.炒匀后盛出即可

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  13.成品图

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