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1.取个盆放入面粉，将所有材料掺和面粉中，揉成面团

2.用力搓面，反复来回搓

3.图中是搓5分钟左右的面，有点扩展了

4.换个更暴力的方法，用擀面杖敲打，反复做此动作

5.连续敲打十分钟左右，已经明显出膜

6.再换回揉的方法进行揉面，此时不需要用太大力，大概5分钟左右手套膜出来了

7.把面团用保鲜袋装起放在温室中发酵，发至二倍大

8.把发好的面团用按压的放法进行排气

9.排出气后分成四个小团，二大二小

10.把面团揉成条形，放入心形模具中排好，再用保鲜装套好进行二次发酵至二倍大

11.预约烤箱150度10分，调120度烘烤20钟取出

12.一个香喷喷的爱心面包诞生了，还拉丝哦

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