菜谱大全

做法

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  1.准备好食材

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  2.把椰子用小刀在椰子眼上挖个小洞，（这个椰子太萌了，有点不忍心下手。）

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  3.把椰汁倒入碗中备用

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  4.开椰子取肉需要点暴力，用刀背在椰子上用力敲打几下，椰壳就会裂开

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  5.拨开椰子，用小刀把椰肉取出

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  6.洗净椰肉切成小块

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  7.排骨和鸡冷水下锅掉水

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  8.捞出清洗干净

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  9.取个汤锅加入清水，放入鸡，排骨和姜，用大火煲，煲开后改小火煲2小时

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  10.2小时后再倒入椰汁，放入食盐

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  11.等汤汁再次煲开后关火

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  12.一道美味清甜的汤上桌啦

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