菜谱大全

做法

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  1.苹果、火龙果、哈密瓜切丁备用。

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  2.鸡胸肉洗净切丁，加盐和料酒腌制入味，再加蛋清和淀粉上浆。

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  3.油烧热，下入鸡丁滑熟盛出备用。

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  4.油烧热，下入葱末爆香。

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  5.再加入鸡丁和水果丁，加鸡精、料酒、盐和白糖炒匀，盛出装盘即可。

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  6.成品图。