菜谱大全

做法

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  1.羊肉片洗净备用

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  2.香菜洗净

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  3.大葱、生姜、蒜、红椒洗净切好备用

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  4.热锅放油，油热放入花椒爆香捞出

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  5.生姜、大葱、蒜爆香

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  6.再倒入羊肉片

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  7.炒变色加料酒

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  8.翻炒片刻倒入生抽

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  9.翻炒上色，加红椒、孜然粉、盐

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  10.炒入味

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  11.最后倒入香菜翻炒均匀即可

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  12.一道美味的羊肉片炒香菜就做好了！

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