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1.准备食材,芋头去皮洗净
2.蒜头切碎,芋头切丝
3.切完放入盆中,加入盐、辣椒末和烧酒(因为芋头丝太多了,我用了锅装)
4.搅拌均匀,腌制4-5小时即可食用了
5.我用了保鲜盒装起来保存
6.再来一张成品图