菜谱大全

做法

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  1.在莜面中倒入适量开水，搅匀。

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  2.把莜面揉到一起，揉的过程中可撒入少量莜面粉。

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  3.面已和好！

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  4.用食指和中指夹一块筱面，让少量筱面从缝隙通过，放在刀面上推平。

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  5.顺势将面提起（如下图）将筱面卷为圆筒状

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  6.将一个个莜面卷立好

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  7.捏好喽~

• 8.上蒸笼！！！将水烧开，蒸11分钟就可以了。

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  9.出锅了！可以根据自己的口味调好蘸料，可以开动了~ପ( ˘ᵕ˘ ) ੭ ☆

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