菜谱大全

做法

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  1.先在保鲜盒里撒一层椰蓉备用

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  2.在80克牛奶中加入玉米淀粉

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  3.搅拌均匀

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  4.将剩下的所有材料倒入锅中混合均匀

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  5.开小火一边搅拌一边煮至稍微沸腾状态，关掉炉火

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  6.将搅拌均匀的牛奶淀粉倒入锅中，并迅速与锅中液体搅拌均匀

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  7.开小火继续搅拌至液体变成顺滑、浓稠的状态

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  8.离火后快速倒入保鲜盒内抹平表面

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  9.在上面撒一层椰蓉用手轻轻压平，晾凉后密封放进冰箱，冷藏四个小时以上或者过夜

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  10.直到凝固成奶冻后，用脱模工具贴着保鲜盒壁划一圈，然后倒扣出奶冻

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  11.将奶冻切成适量大小的块状，放到椰蓉里滚一滚，使表面沾满椰蓉即可

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  12.成品图

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