菜谱大全

做法

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  1.蘑菇洗净，撕成条

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  2.猪肉切片，葱姜切沫，准备一瓣八角

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  3.起锅烧热，放花生油，放入肉片翻炒至出油

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  4.放入葱姜和八角爆香

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  5.淋入适量酱油

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  6.翻炒均匀

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  7.放入蘑菇翻炒

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  8.炒至蘑菇出汤，可以盖锅盖稍微焖几分钟

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  9.汤汁收到剩三分之一，放盐调味

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  10.淋入少许醋

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  11.炒匀即可出锅

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  12.美味的肉片炒蘑菇就做好了，我是踏雪寻萍，来香哈一起交流吧！

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