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蒜蓉茼蒿
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用料
茼蒿
250克
蒜末
20克
料酒
少许
盐
少许
鸡精
少许
植物油
适量
做法
1.
茼蒿洗净去掉老根切段。
2.
蒜切末。
3.
油锅烧热倒入蒜末炒香。
4.
放入茼蒿,淋入料酒翻炒。
5.
调入盐,鸡精炒匀出锅。
6.
成品图。
- 小贴士 -
全程大火快速翻炒。
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