菜谱大全

做法

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  1.准备食材

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  2.黑木耳泡发

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  3.鸡爪洗净

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  4.焯水后捞出沥干

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  5.再次放在清水中洗净，这样会更Q弹

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  6.另取一锅，撒适量盐

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  7.放4片姜

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  8.放入香料

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  9.倒入料酒

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  10.倒入清水

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  11.开始慢炖10分钟

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  12.再放入黑木耳，炖至鸡爪全熟

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  13.撒少许香菜

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