菜谱大全

做法

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  1.水鸭剁成大块，用清水浸泡半小时去血水

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  2.中间换水两次

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  3.拨花生壳，这是我婆婆家自己种的，外面买的花生被榨取过油，营养价值肯定就会差点

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  4.水鸭洗净，加入洗净过的花生和生地

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  5.所有材料放入炖锅内，加入清水，炖30～40分钟

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  6.炖好的汤加盐调味即可

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  7.成品图

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