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1.将萝卜切丝用少量盐腌制一会挤掉多余水分,有的人用萝卜汁调粘米粉,我家里有孩子所以不建议萝卜汁继续用,否则怕孩子吃可能有点苦辣
2.虾米腊肉黏米粉备用
3.下油放少于碎大蒜子,加入虾米腊肉爆香加少许盐,再加入开水,闷五分钟左右加入萝卜丝翻炒加入料酒,盐,耗油,酱油,白糖盐出锅
4.将粘米粉加水加少许盐调匀后,加入刚才炒好的料
5.上蒸笼蒸25分钟就可以出锅了
6.切好就可以吃了,吃的时候再煎一下会更美味哦
7.我们的早餐(๑>
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