菜谱大全

做法

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  1.准备的食材称重。

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  2.红枣洗净去核切碎。

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  3.面粉，白糖，泡打粉拌匀。

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  4.黄油常温软化切丁放面粉里。

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  5.面粉和黄油搓匀

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  6.加入奶油和鸡蛋，用筷子或刮刀翻拌均匀，再放入红枣。

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  7.揉匀没有干面粉就行了，盖保鲜膜放冰箱冷藏松弛半小时。

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  8.先擀成面片，擀开就行，不要过度擀。

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  9.对折再擀开重复两遍。

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  10.擀圆厚度有两厘米左右，可以用刀切三角形也可以用模具压出花形。形状随意。此时160度预热烤箱。

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  11.我比较喜欢花形，依次做好。

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  12.烤盘上铺锡纸，依次放入，上面刷蛋液。

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  13.160度，二十分钟。

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  14.烤好出炉，整个房间都是香气。

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