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1.鲜活的生蚝
2.新鲜的柠檬
3.准备一把撬蚝刀
4.冰块
5.生蚝洗刷干净
6.切几牙柠檬
7.用撬蚝刀撬开生蚝
8.切断肌柱
9.打开的生蚝汁水饱满
10.冰切碎
11.垫盘底
12.摆盘
13.一道美味的柠檬生蚝就做好了
能吃辣的话,加些TABASCO辣酱味道也很好。用青柠也可以,味道稍有差异。
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