菜谱大全

做法

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  1.准备大排三块洗净

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  2.将大排切成均匀的条状

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  3.用盐和鸡蛋把肉腌制十五分钟

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  4.把配菜切好

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  5.将生粉放入肉中搅拌均匀

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  6.锅内油烧热，把排条放入油锅炸

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  7.都炸好捞出

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  8.把排条放入油锅再炸一遍，直至颜色变得金黄即可出锅

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  9.用底油把配菜翻炒一会

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  10.加入排条一起翻炒

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  11.最后撒上椒盐调味即可

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  12.一道香酥可口椒盐排条就完成了

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