菜谱大全

做法

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  1.准备好一份新鲜的大虾备用。

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  2.放入清水中冲洗几遍备用。

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  3.用剪刀剪去虾枪虾脚备用。

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  4.从背部剪开一刀，取出虾线。

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  5.去完虾线还要重洗一遍，控水备用。

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  6.锅中放油，放入大虾，煎至两面发红。

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  7.加入开水番茄酱白糖和少许盐拌匀，盖锅盖

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  8.待到茄子粘稠就可以了

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  9.想吃更入味的可以把汁收得干一些

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  10.做好的虾摆盘。酸甜可口，鲜美入味啊。

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  11.配米饭的也来了，浇上茄汁，把米饭拌上才好吃呢。孩子一次吃两碗饭

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  12.敏茹意作品 茄汁大虾

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