菜谱大全

做法

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  1.烤箱预热150度5分钟……烤盘中铺锡纸，倒入红皮小花生120度烤18分钟左右。（我建议是买红皮的小花生，这款花生烤出来比较香。）

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  2.放凉去皮……

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  3.我用的是小葫芦饼干……也可以用台湾小奇福（价格会贵很多。）

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  4.花生 ，蔓越莓干，饼干称重混合均匀……

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  5.所需的食材……

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  6.开始制作…:一定要选择不沾锅，先倒入牛奶小火至温热30度左右即可，不要煮沸了。

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  7.倒入fluff半液态棉花糖，我用的是草莓味道的所以颜色有点暗，喜欢白白的颜色可以选择香草味fluff。

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  8.全程小火……搅拌到fluff棉花糖完全融化即可。

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  9.加入伊高棉花糖颗粒……

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  10.不停的翻炒，搅拌…至完全融化。

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  11.立刻倒入奶粉，搅拌至融化……再关火。

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  12.倒入混合的坚果蔓越莓饼干……

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  13.会很黏，翻炒搅拌糖会有点费劲，动作要快尽快混合。

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  14.28x28金盘中先铺油纸撒一层奶粉也可不撒……将以上倒入金盘中。

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  15.盖上油纸，用手慢慢推平，再用滚轴或擀面杖整理。放入冷藏60分钟或者冷冻。具体时间看状态，取出可以撕下油纸即可。

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  16.取出以后撒上奶粉，奶粉的数量自己控制，喜欢奶味十足的多撒一些。

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  17.撒好奶粉，用锋利的刀切开……

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  18.我喜欢菱形◇，可随意切。

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  19.这款无油版雪花酥……甜度适中，口感很棒。不喜欢黄油味的朋友们试试吧!

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  20.有问题加入qq群369118607

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