菜谱大全

做法

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  1.糯米掏洗干净，放入适量水和油

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  2.适量盐，拌均按煮饭功能煮好

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  3.香菇洗净泡发好后挤干水分切小块（一个香菇切成3小块）

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  4.荷叶用米水浸泡软

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  5.放入沸水中煮2-3分钟即可

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  6.捞出再次洗净滤干水分备用

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  7.鸡肉洗净斩件

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  8.放入A调料拌均匀（调料稍微重一点）

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  9.腌制40分钟

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  10.热锅起油

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  11.放入腌制好的鸡肉煸炒出香味

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  12.接着放入香菇一起煸炒至6成熟即可

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  13.稍微放凉一点的糯米饭和馅料，取荷叶一张，放入适量糯米饭，放入炒好的鸡肉和香菇，如图

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  14.再放一层薄薄的糯米饭

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  15.包成四方形如下图

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  16.全部包好后，锅中烧开水放入蒸笼中大火蒸30分钟（水要一次性加足）

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  17.蒸好的糯米鸡香味十足，凉一下就可以食用

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  18.非常好吃

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  19.成品图，我是唐宝家的味道！

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