菜谱大全

做法

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  1.酸菜放入水中泡5分钟。

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  2.捞出切丝备用。

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  3.油入锅烧至5成热后，倒进装有干辣椒的碗里，成辣椒油。

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  4.将酸菜铺在垫有锡纸的烤盘内，均匀倒上辣椒油。

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  5.烤箱上下火200度预热5分钟，然后把酸菜放入烤制10分钟。

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  6.蒜头切碎成蒜蓉。

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  7.加入蒜蓉和烧烤粉，与酸菜搅拌均匀。

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  8.再放入烤箱200度烤制5分钟即可。

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  9.成品

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  10.成品

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  11.成品

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