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1.土豆芝麻球
2.土豆洗净切片
3.锅添水,放土豆片
4.盖上盖蒸十五分钟
5.蒸熟的土豆片用筷子扎透就熟了。
6.装入盘里,放入白糖,用勺子压层土豆泥
7.土豆泥放入淀粉搅拌均匀
8.揉成面团,醒十分钟
9.用手揉成汤圆大小的球
10.裹上一层黑芝麻
11.锅加油,油温六成热,放入土豆球炸制里面金黄
12.炸好的土豆芝麻球
小火炸制金黄,不要炸时间太长,以免糊了,趁热蘸着沙拉酱,番茄酱,炼乳很好吃。
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