菜谱大全

做法

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  1.猪肉剁碎

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  2.西洋菜摘去老根，洗净滤干水分后切碎

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  3.剁碎的肉末，加入盐、蚝油、黑胡椒粉、姜粉、料酒、糖拌均匀

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  4.分3次加糖少许清水搅拌上劲（这样能令肉馅嫩滑多汁）

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  5.接着放入切碎的西洋菜拌均匀

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  6.拌均匀的馅料，加入适量香油拌匀即可

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  7.取饺子皮，放入适量馅料

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  8.由右边外里折叠，如下图

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  9.左边也一样

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  10.包好的饺子，可用保鲜盒装好后放冰箱冷冻，煎、蒸、煮都非常好吃！

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  11.成品图，我是唐宝家的味道！

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