68715浏览 · 917做过
1.准备好鸡胸肉一块。
2.切成鸡肉条,小拇指粗细长短就可以了
3.放上调料腌制:盐,胡椒粉,花椒粉,生抽,料酒
4.抓匀,腌制30分钟
5.腌好先裹满一层淀粉
6.再裹满一层全蛋液
7.最后裹满面包糠
8.全部做好排放在烤盘里备用
9.锅里油烧热至7成,放鸡柳进去炸
10.炸到金黄即可出锅
11.捞出控油,撒椒盐孜然
12.淋番茄酱
13.快来抢吃吧
14.敏茹意作品 脆炸鸡柳
鸡肉要新鲜的,腌制要入味,油温要合适,趁热吃最好吃喽,放凉了可以复炸一次
点击展开全部