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1.提前把材料准备好备用。
2.黄油加入牛奶里面用不粘锅烧开。
3.低粉和红曲粉加进锅里搅拌,把干粉烫熟,关火。
4.放凉后,一点一点的加入鸡蛋搅拌。
5.面糊成倒三角即可。
6.装进裱花袋,挤成长条形。
7.烤箱提前预热,上火180度,下火150度,10分钟涨大定形,调为下火160度,下火150度,再烘烤20分钟。
8.把白糖加入淡奶油打发成湿性发泡备用。
9.泡芙出炉后,放凉,奶油装进裱花袋,挤上奶油放上水果装饰。
10.成品
11.成品
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