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1.准备食材。
2.锅中做热水烧开,放入荠菜汆烫。
3.汆烫好的荠菜捞出过凉水,挤干水分,剁碎。
4.豆腐切成小碎块。
5.将葱摘好洗净。
6.把葱成碎末放入荠菜中拌匀。
7.倒入豆腐碎,拌匀
8.放入油、盐、生抽、蚝油、虾粉,搅拌均匀即可
9.馅调好了,成品图。
简单易做,依据个人口味加入相应的佐料
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