菜谱大全

做法

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  1.鲫鱼去除内脏用刀刮洗鱼皮两边，再清洗干净。

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  2.倒入食用油烧热将鱼入锅煎

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  3.煎至两面金黄

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  4.倒入开水，入姜片和少许料酒。

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  5.大火熬煮十分钟

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  6.豆腐用刀划成块

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  7.豆腐入锅煮至汤沸腾再撒上盐

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  8.撒上些白胡椒粉

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  9.用汤碗盛装撒上葱花，香菜点缀。

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  10.成品图

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  11.成品图

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  12.成品图

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  13.再来张奶白鱼汤特写

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