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1.西兰花掰小朵,用盐水泡一下。
2.胡萝卜、洋葱切小片。口蘑切两半。
3.锅中水开后,把西兰花、口蘑、胡萝卜分别焯一下,过凉备用。
4.锅中油热后,下入洋葱煸炒几下,再加胡萝卜、口蘑、西兰花略炒。
5.加盐、黑胡椒粉调味。
6.把预处理的食材放在烤碗中。
7.撒上切好的芝士丁。
8.烤箱中层上下火200度,烤5分钟,芝士融化即可。
9.成品。
西兰花用盐水泡一下,去除杂质。焗烤蔬菜随意添加。
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