81199浏览 · 699做过
1.鱿鱼打上十字花刀,装碗。青红椒切片,姜蒜切片。
2.锅中加水,烧开,下入鱿鱼。
3.打卷捞出。
4.锅中加油,下姜蒜片。
5.下鱿鱼,下青红椒,调味。
6.翻炒均匀。
7.装盘即可。
鱿鱼焯水,几秒钟即可,过久影响口感。
点击展开全部