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1.山药去皮洗净,取盘放上山药摆出花形。
2.放入烧开的蒸锅蒸至熟透取出。
3.锅中注水放入番茄酱,蜂蜜,桂花再放入水淀粉制成味汁。(家里没有桂花了,所以我没放桂花。)
4.取出蒸好的山药,放上焯好的上海青,淋上味汁即可。