217388浏览 · 1640做过
1.准备好各种食材,清洗干净,西兰花切小块放盐水中浸泡,胡萝卜切片备用
2.红椒切小块备用
3.瘦肉切片备用,我放的肉比较少,清淡饮食
4.烧一锅开水,将浸泡好的西兰花焯开水 不用煮太久,水开就好
5.煮好后盛盘中备用
6.另起一锅,锅热后加油
7.放肉片翻炒
8.加入胡萝卜片翻炒
9.加入西兰花和红椒翻炒一下后加入生抽和蚝油调味
10.最后关火,加入适量鸡精翻拌均匀出锅即可
点击展开全部