菜谱大全

做法

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  1.准备好材料

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  2.冲洗干净

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  3.准备好姜蒜，干辣椒，紫苏

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  4.锅热加油，加入姜蒜辣椒炒香

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  5.加入豆瓣酱炒出红油

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  6.加入田螺

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  7.加入料酒

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  8.加入酱油

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  9.加入盐

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  10.加小半碗水加盖焖煮5分钟

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  11.加入紫苏

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  12.翻炒均匀出锅

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