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1.把所有的食材备好,红枣去核。
2.把红莲、干百合、薏仁、茨实洗净,倒些净水,放入冰箱急冻。
3.雪耳泡发,洗净。
4.去黄底,撕成小块。
5.把雪耳、红莲、百合、薏仁、茨仁全倒入锅里,加适量水一起煲90分钟左右。
6.煲好后放冰糖。
7.再倒入红枣,一起焖上10分钟左右。
8.上桌,可冷、热食用。
1.把莲子等放去急冻,可以很快煲烂;
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