菜谱大全

做法

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  1.食材准备

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  2.四季豆洗净，撕去筋，掰成小段

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  3.干辣椒剪段

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  4.蒜切片

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  5.热锅下油7分热，放入四季豆炸至起皮

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  6.控油捞出

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  7.剩底油，下肉末炒至变色

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  8.调入料酒，生抽炒均匀，再加入干辣椒和蒜片翻炒

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  9.加入四季豆

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  10.调入盐、糖、鸡精炒均即可

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  11.出锅装盘

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  12.成品图

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  13.成品图

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  14.成品图

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  15.成品图

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